Op maandag 25/11 om 19 uur organiseren wij samen met onze bioboeren een "van akker tot bord-diner" (4-gangen vegan menu à € 60 excl. drank) in ons restaurant. Op deze avond wordt een speciaal menu gecreëerd met verschillende producten van hun akker.
Samen zullen wij onze filosofie en werking uitleggen. Ons groentenverhaal is reeds lang bezig en is de laatste twee jaren geëvolueerd van vegetarisch naar plantaardig. Een hele uitdaging maar heel dankbaar voor waar we momenteel al staan.
Heb jij zin om kennis te maken met plantaardige voeding van lokale bodem in een gastronomische wereld? Reserveer dan via email info@patrickdevos.be of bel naar 050 33 55 66, plaatsen zijn beperkt!
